Gelbe Rübe

Gelleriewe, sin ä bsunnäaschd weadvolles Gemies. Im Friejoa gsähd kommase vum Friesumma bis inde Häbschd ärnde. Die measchd Sorde sin long un schmaal, es gäbd awwe aach rundi. Die junge hän nuch rischdisch viel Zugga, all hen Prowidamin A, Folsaija, roh hefe se sogaa geje Salmonelle, sunsch geje Dorschfall un Väaschdobbung. mär solldse als mide b ißje Fedd ess, wail des es Prowidamin A lese duud. Die gonz junge komma midde Schaal esse, die nägschde komma mid grobm Salz abriwwele, die äldern duud ma bessa schäle.

Färn ääfache Salad duusche närn paa Geeleriewe foi ribble, gäbsch ä glää bisje Zugga un Zidronesafd zu un'n Schuß Sahne odde Kondensmilsch - fäddisch.

Fär Gemies duuschde Gelerieweschaibe mid Zwiwwele óódinschde un mid Brieh uffgiese un koche, bisse gaa sin.